miércoles, 8 de febrero de 2012

La cena turca

Cené en el restaurante de la comida turca que se llama Burgaz Ada (ブルガズアダ) en Azabujyuban (麻布十番). En Zagat survey dicen que ese restaurante es uno de tres restaurantes turcos mejores del mundo. El menú se basa la receta del palacio turco. Todos los platos fueron muy sencillos y riquísimos. Se utilizaron muchas verduras. Verdaderamente estuve satisfecha y sentí feliz. La decoración de los interiores es romántica. Me encanta mucho.

Los entremeses

La sopa de almendra

Como la ensalada, el puré de tomate y berenjena
La aceituna madura es la más rica en mi vida.

El cordero asado con la salsa de manzana y los pistacheros picados

El postre, la mousse de chocolate con la pimienta es rica


4 comentarios:

  1. Mhhhhhh, todo se ve exquisito y súper bien presentado, de manera que dan ganas de devorárselo jajaja.
    Saludos.
    Piedad

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  2. ¡Hola! Alicia me ha hablado mucho de tí, también me ha mandado muchos enlaces a tu blog. Me gustan muchísimo tus jabones tallados. Nunca he probado la comida turca, ¡pero tiene muy buen aspecto! Por cierto,¡qué bien dominas el español!

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  3. Gracias Piedad y Feltia, Esta cena fue totalmente distinta con el bocadillo turco de Kebab en el puesto. A la verdad siempre vivo frugalmente por eso estuve muy contenta de la cena.

    Feltia, Muchas gracias por el comentario. Encantada! Me sorprendí mucho de que Alicia hablaba de mí. :)

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  4. Me encanta la comida turca... donde yo vivo había uno muy bueno y me gustaba mucho ir por mi cumpleaños. Pero se mudaron y ya no puedo probar su rica comida. Así que me alegro doblemente que tú lo hayas hecho. Me fascinaba la cantidad de verduras que utilizan y en tanta forma diferente.

    Un saludo, karin.

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