domingo, 5 de mayo de 2013

El mercado verde de Fukushima

Fui a la prefectura de Fukushima para ver a mi abuela. Me alegra que ella se mejora en comparación del año nuevo.
En todo Japón las cooperativas agrícolas (Noukyou, 農協) administran el mercado verde en el que se venden sus productos más frescos, y además más baratos que el supermercado urbano. Compramos verduras, legumbres y alimentos. Mira! Se vendieron las cebollitas que me gustan mucho, y que son raras en Japón. La verdad es que nunca se encuentran en Tokio.
Fueron ricos el arroz con las verduras y las setas (Takikomigohan, 炊き込みご飯) y las patatas cocidas con la pasta de soja fermentada (Miso, 味噌). No sé por qué las personas del campo pueden cocinar algo rico! 



También se vendieron las hortensias. Los tipos con muchos pétalos son muy bonitos. Una maceta se cuesta 1.500 yenes. Es baratísima. Si la compran en Tokio, hay que pagar dos veces más. En la florería cerca de mi casa se vende en 5.250 yenes.




2 comentarios:

  1. Preciosas esas hortensias, ¡quién pudiera ir al mercado de Fukushima!

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  2. Gracias Alicia, Después de volver a Tokio, me arrepentí de no comprarlas! Además esa Noukyou no tiene sistema de la tienda on-line. Que lastima!

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