De repente he querido comer muchas verduras y preparado la ensalada y el potaje de escarola. La ensalada se hizo con escarola, espárrago, calabacín asado, setas asadas, granos cocidos de alforfón y de amarantos y atún. Estoy satisfecha.
Siempre respeto el apetito de momento. Como lo que quiero en el tiempo que quiero comer. Es que creo que el apetito es una demanda verdadera del cuerpo. Al parecer, la manera de pensar así es difícil para mantener la salud. Pero no es tan difícil. Como la yoga que hago durante muchos años, es importante sentir el cuerpo.
La primavera llegó a mi piso.
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| El otoño pasado este olivo brotó en la maceta de un olivo grande. |
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| Se llama Mitsuba (三つ葉), una verdura japonésa. |
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