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Mostrando entradas de mayo, 2014

Como charlar

Hoy tomo la vacación pagada para descansar bien antes de empezar el junio, el trabajo nuevo. Publico como charlar varias cosas. En el día con el buen tiempo como hoy, los japoneses nos acostumbramos a secar el edredón en el balcón porque en Japón está húmedo. Pues a las tres más o menos lo devolvemos a la cama, para los trabajadores es difícil hacerlo entre semana. Entonces siento bien al hacerlo hoy. Esta noche el edredón estará más suave. A propósito, la planta delante del edredón es  rúcula. Por el buen tiempo último, está creciendo. Esta noche preparo ensalada de tomate, rúcula y jamón! Antes de cambiar el lugar de trabajo, continuaba comiendo en los restaurantes favoritos. En especial merece la pena de comer en un restaurante indio antiguo. (Mi padre también iba a comer curri a este restaurante cuando era joven y trabajaba cerca.) Siempre tomo curri de espinaca y cordero, y algún curri de verduras. No tengo nada que lamentar! Sin duda, voy a comerlos de nuevo.

El jugo del café de Nicolai Bergmann

Un placer último es pasear por Omotesando (表参道), en especial me encantan visitar el mercado de agricultores del fin de semana, Nicolai Bergmann, Daylesford y ZARA Home.  C omparto las flores del café de Nicolai Bergmann de ayer . Siempre las flores de allí son maravillosas, y también las comidas y los jugos son buenos. El café sirven smoothy y jugo natural, cuyas combinaciones de frutas y condimentos son muy originales. Me atraen imaginar los sabores y es difícil elegir uno entre ellos. Ayer tomé jugo de manzana(?), pera, jengibre y menta. No los recuerdo bien pero me refrescó y me encantó. Desde junio, cambio el lugar del trabajo y la ruta es vía Omotesando. Suelo trabajar mucho, sin embargo el trabajo nuevo será más duro que siempre. Qué miedo! pero menos mal que tengo el pase de metro vía Omotesando.  Me gusta este ambiente. Vage wrap

Tipo de

En Tokio la hortensia empieza de florecer. ¡Qué bien pasear en el buen tiempo! Antes de la temporada de lluvias es precioso. ¿Conoces Gyoza (餃子, ぎょうざ), u n tipo de dumpling, una   comida  muy popular en Japón y China ? Me gusta mucho. Ayer comí un tipo de gyoza, una comida turca que se llama Manti. Este gyoza con salsa de tomate un poco picante y yogur es totalmente distinto del japonés. Pero, a  veces quiero comerlo mucho. Desde el mañana decidí que lo almorzaría!!! Gyoza turco, Manti Gyoza japonés Ahora todo el mundo comemos sushi, arroz con pescado crudo, pero, ¿sabes hay otro tipo de sushi como sigue? A la derecha,  sushi de rollo grueso  se llama Futomaki ( 太巻き ) , y a la izquierda  sushi relleno  se llama Inarizushi ( 稲荷寿司 ). ¿Las figuras son atractivas, verdad? El corte de Futomaki es artistíco, o sea los materiales de Futomaki tienen mucha variedad. Los como con frecuencia cuando no tengo tiempo para cocinar o no tengo ganas de cocinar después del trabajo. C

Ni calor ni frío

El tiempo de hoy está cómodo. No hace ni calor ni frío. ¡Qué todo el año haga buen tiempo como hoy! ¿Dónde es el mejor lugar del mundo? Imagino que es Los Ángeles. No conozco, pero mucha gente lo dicen. Esta noche tomo té de GRYPHON de Singapur. Me encanta NYMPH OF THE NILE de Peonía blanca orgánica con Rosa pérsica y Albahaca egipcia. ¡Qué romántica la combinación! Sobre todo, la aroma es buena .

Las muñecas Kokeshi

Las  kokeshi (こけし)  son muñecas tradicionales japonesas. Son de madera y se fabrican a mano en la región de  Tohoku, el  noreste de  Japón . Las caras y los dibujos son distintos depende de los lugares productivos. Unos días antes la noticia publicó que las kokeshi estaban de moda entre las mujeres por sus figuras monas. No lo sabía. Seguro que ultimamente hay una ocasión de ver los productos de dibujos de kokeshi como la tarjeta etc. con frecuencia  en Internet , pero en realidad no es fácil comprar las kokeshi en Tokio porque no sé dónde se venden... Antes se decoraban unas kokeshi en cualquier casa, la casa de mi abuela también. Donde se dejaban???  A ver, cuanto más las veo, más bonitas me parecen! Así que están de moda! Las caras son distintas depende de los lugares productivos. De Fukushima Las kokeshi a la moda de Aomori Son las tarjetas.

El día de madre

Ayer, el segundo domingo fue el día de madre en Japón. En general la flor del día de madre de Japón es clavel. No regalé los claveles, en cambio preparé la cena, pollo BBQ y ensalada. Siempre no enseño directamente el sentimiento de agradecer para mi madre porque los japoneses incluida yo expresamos el sentimiento con modestia, pero siempre le agradezco mucho. Encontré un clavel azul que se llama  Moondust (ムーンダスト). Es el único clavel azul del mundo. Una compañía de bebida Suntory lo explotó y se importan desde Colombia y Ecuador porque dicen que los terrenos altos de Sudamérica son adecuados para cultivar estos claveles azules. Los japoneses no compramos mucho los claveles fuera del día de Madre, pero me interesan decorar la habitación con ellos hermosos o regalarlos a alguien. Me encanta ese color. ¡Ojala que los encuentres en tu país!

tres años

Hoy mi blog cumple tres años.    ¡Qué tengamos una buena comunicación aún más a través del blog!

El día final de los días festivos seguidos

El día final de los días festivos seguidos me pongo melancólica al recordar el trabajo del día siguiente. He hecho todo excepto de uno en la lista de hoy: -Levantarme tarde -Ir a la tintorería -Leer los documentos para la preparación del trabajo -Limpiar la habitación y el baño -Acabar l os cuadros de ganchillo -Poner la maleta en orden ¡Estoy agobiada de pequeños quehaceres! Todavía no acabo los deberes de la clase de español...... Otro día... (-_-;) He cenado curry de setas y carne picada. Esta noche me voy a la cama mucho más temprano que siempre para mañana, el nuevo comienzo. Me he convencido a mi misma de relajarme, creerme y cuidarme.   Aunque los cuadros están pequeños, abandoné hacerlos en consideración a la falta de tiempo libre. Me daban mucho trabajo. Curry de setas y carne picada

El café y la florería de Nicolai Bergmann

Ultimamente me encanta pasear por Omotesando (表参道) porque están unos cafés buenas y puedo encontrar algo nuevo.  Un danés, Nicolai Bergmann (ニコライ バーグマン) es un florista cuyo artículo famoso es una caja en la que se meten las flores. Toman café o zumo natural mirando las flores. Durante muchas horas hablé con una amiga por la comodidad. No soy adicta de compra pero disfruto de mirar muchas cosas de moda paseando por allí. Hay de todo en Tokio. Claro que no necesitamos tanto, sin embargo seguro que es un atractivo de esta ciudad.  http://www.nicolaibergmann.com/