domingo, 6 de julio de 2014

Té de cebada tostada

He sabido que en España se bebe té de cebada tostada. En Japón también, se llama Mugicha (麦茶, むぎちゃ), pero el té japonés está ligero y no se añaden la leche ni el azúcar. Se venden las bolsitas de té de cebada tostada que pueden hacer té con el agua fría. Son tan útiles que en verano siempre lo preparo en la nevera.
Ultimamente tomo unas cucharillas de aceite de coco todos los días porque dicen que es muy bueno para la salud. Lo tomo con sopa, ensalada, pan etc. El aceite de coco que se solidifica en la nevera se puede utilizar como la mantequilla.    



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