viernes, 29 de agosto de 2014

Cena y dulces

Desde la mañana he decidido el plato de la cena de hoy, arroz con Soboro (そぼろ) de pollo. Soboro es carne picada (o pescado picado) cocida con salsa de soja y azúcar. Y en los días últimos me encanta el champiñón gigante horneado. Como no quiero tirar los pies de champiñon, los pies cortado con el ajo molido se meten en el sombrero. Cocinar y comer me relajan en el día libre.

Hace unos días que preparo la cena por el montón de trabajo...

Es arroz con Soboro. Se llama Soboro gohan (そぼろご飯).
Compré carne picada de pollo en una polleria cercana. 

Los dulces de la versión (el sabor) de otoño ya se empiezan a vender. En general los dos saben a chocolate, pero ahora también se venden la seta que sabe a calabaza y el brote de bambú que sabe a marón. Qué agradables son las figuras y los paquetes! En Japón es normal venderse los dulces que saben al sabor de la estación.


Prefiero la seta.
Es verdad que hay una lucha entre los aficionados de seta y bambú.
Quien quiere más galleta apoya bambú y quien quiere más chocolate apoya seta. :D 



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