jueves, 5 de mayo de 2016

La cocina durante las vacaciones

Durante una semana de vacaciones, estaba alejada de la vida agitada. Fue bueno cocinar los que quería. Me encantó cenar (o empezar a beber XD) mucho más temprano que siempre.
Durante las vacaciones la cocina fue un placer. Es que no cocino por obligación en la vida cotidiana. Intenté cocinar calamares rellenos en su tinta que había aprendido antes en la clase de cocina.



Cerveza y edamame es una combinación buena.


Envolví todos.


Se llama Kogomi.
Es una clase de planta silvestre de montaña.


Me dio mucho trabajo meter arroz en el calamar.




Imité avocado toast de Café Gitane de Nueva York.
Lo encontré en una revista.






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