martes, 15 de noviembre de 2016

Viñedo en Nagano

Qué bello viñedo! Fui a la prefectura de Nagano para ayudar a un matrimonio conocido en su viñedo que se está haciendo preparativos para el invierno. En esta región, antes de empezar el invierno, los troncos (en especial jóvenes) de vides se envuelven con pajas para proteger contra la baja temperatura. Este trabajo se llama Wara Maki (わら巻き). Disfruté de trabajar durante unas horas, pero en realidad los viñadores deben hacerlo en gran cantidad inimaginable.
Aunque trabajé un poco, fue muy interesante tener experiencia de cultivar las vides. De vez cuando quiero participar otra vez en varios trabajos.





 
Dos cabras lindas son ídolas del viñedo! :)





Después del trabajo, fuimos a la fiesta de una bodega.
ヴィラデストガーデンファームアンドワイナリー(Villa d'EST gardenfarm and winery)
http://www.villadest.com/





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1 comentario:

  1. Participé de algunas vendimias y en los recorridos por los viñedos, al menos por aquí, no había visto u oído hablar de esa protección con pajas... y tenemos heladas bastante fuertes en varias zonas.

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