- Saltearlas a medio fuego, qudando unas cáscaras y cubriendo las espigas con papel de plata.
- Cocerlas al vapor con poco agua tapando el sartén.
Muy ricas! Además no sabía que las espigas de maíz estaban sabrosas!
Al masticarlas, sonaron "Shaki-Shaki (シャキシャキ)". Shaki-Shaki es una onomatopeya que expresa la frescura de verduras.



Veo que son pequeñas, por eso las has asado con las chalas(así las llamamos en Argentina). Por aquí las pelamos y las asamos a la parrilla envueltas en papel de aluminio y luego las untamos con mayonesa.
ResponderEliminarBesos