Ore no French Italian (俺のフレンチイタリアン)

Los pronombre japoneses son variables. Por ejemplo, los pronombres que expresan "Yo" son Watashi(私), Watakushi(私), Atashi(あたし), Boku(僕), Washi(わし), Ore(俺), Uchi(うち) etc. cuyas formas varían según el sexo o el nivel de formalidad. Si te interesan, puedes chequearlos en la pagina como sigue. 

El tema de hoy no es los pronombres sino el restaurante popular. Hace unos años que los restaurante que se llaman "Ore no blah blah blah (俺の・・・)" están muy populares porque se sirve baratamente la comida con las alimentaciones de lujo por los cocineros buenos. Y el ambiente del restaurante está agradable. La mayoría de mesas no preparan los asientos como el tipo de bar. Aunque quería ir, no he ido porque no me gusta comer de pie. Pero, al fin a cabo el sábado pasado fui a "Ore no French Italian (俺のフレンチイタリアン)" en Aoyama. Qué suerte unos asientos estaban libres!
Estuve muy satisfecha de comer tanta trufa y tanto hígado graso (Foie gras). A la verdad, no los he comido mucho hasta aquí. Para mí, la comida francesa de Tokio es cara, entonces me alegro comerla sin preocuparme el precio. Al día siguiente de visitarlo reservé una mesa con los asientos para invitar a mis padres a comer. Dentro de dos semanas vamos a comer otra vez!

A propósito, Ore(俺) es un pronombre informal para expresar "Yo" de hombre. El dueño de los restaurantes es un hombre que fundó una empresa que vende los libros de segunda mano "BOOK OFF". Y después de que él había jubilado presidente de BOOK OFF, montó un negocio, La empresa de Ore no (俺の株式会社).

La mousse de tomate con erizo de mar y caviar cuesta 1.480 yenes.

El risotto con trufas y hígado graso cuesta 980 yenes!

Poelé del filete de ternera cuesta 1.580 yenes.    

La eclosión de cigarra

Justo cuando he vuelto de la cena, he encontrado que dos cigarras empiezan a eclosionar en la pared del piso. Como no he visto el todo proceso de la eclosión de cigarra, estuve mirándola emocionándome. Aunque me han picado los mosquitos, no pude dejar ese lugar. La cigarra eclosionada es bella y misteriosa. Es claro que me interesa la cigarra. Para mí, la cigarra es un símbolo de vivir con todas las fuerzas. Me alegro compartir un recuerdo muy precioso de este verano.

¡Qué bella la cigarra eclosionada!

Mientras estuve mirando la eclosión, otra salio de la tierra!
El piso donde vivo es muy muy interesante, verdad!?

Una cigarra

Este verano también he encontrado una cigarra que justo ahora ha eclosionado. La vida es preciosa. ¡Feliz semana!

Nuitori (ぬい撮り) , Sacar fotos del propio peluche

Esta mañana he visto un programa muy interesante sobre "Nuitori (ぬい撮り)". Nuitori significa sacar fotos (撮る、※撮り＝sustantivo) del propio peluche (ぬいぐるみ) encantado con el paisaje en el viaje o la salida. Dijo que estaba en moda y había unas comunidades de SNS en las que los dueños enseñan las fotos del peluche. Yo no lo hago pero conozco una amiga que lo hace.

En el programa se presentó una agencia de viaje que lleva a los peluches al viaje y saca fotos con el paisaje en vez de los dueños que no pueden viajar juntos. Al reservar el viaje, el dueño manda su peluche a la agencia. En el día del viaje, la agencia publica las fotos del peluche en vivo en Facebook o Twitter para que los dueños las confirmen. Tras el viaje la agencia manda las fotos a los dueños. La tarifa del tour de Tokio cuesta 3700 yenes cada un peluche. Esta agencia de viaje se llama Unagi travel (ウナギトラベル). Es posible reservar el viaje desde los países extranjeros. En realidad un padre de Estados Unidos pidió el viaje para el peluche de su hija que está enferma y no puede viajar a Tokio. Después de que la agencia mandó las fotos, el padre respondió pronto que su hija estaba contenta.

Al principio pensaba que no lo haría, pero poco a poco cambié la idea positivamente por las fotos lindos de Nuitori. ¿Piensas que Japón es un país interesante?

¿Mi peluche bonito, tú quieres viajar?

Lasaña de calabacín y berenjena

Compré un calabacín gigante y una berenjena brillante en el mercado de agricultores de Aoyama. ¡Qué pesadas! Pero el deseo de cocinar estas verduras frescas superó a la paciencia de llevarlas. Hice lasaña con ellos, carne picada de ternera, salsa de tomate y queso. No usé láminas de lasaña ni bechamel. Al comprar las verduras, decidí hacer esta y pude imaginar la receta que me inspiró algo que comía.  

La carne picada de ternera sabe a comino con la salsa de tortilla. La piel dura de la calabacín se quitó. El calabacín y la berenjena se fríen antes de montar la lasaña. Repetí montar berenjena, calabacín, salsa de tomate y carne dos veces, y luego los cublí con queso.
Estuve satisfecha de cocinar bien como imaginaba. La cocina en el fin de semana me hace distraer. Aunque me gusta mucho cocinar, fuera del fin de semana no puedo gastar tiempo para cocinar. 

Aunque la forma se rotó en el plato, fue rico.
Podemos comer muchas verduras frescas de verano.