Las mermelada de fresa y agrios

He hecho mermelada de fresa con el horno electrónico. Las fresas pesan más de un kilo! Pueden chequear esa receta muy fácil en un post pasado. También mi madre hizo mermelada de agrios en invierno, la estación principal de agrios en Japón. Su mermelada está suave por usar la procesadora. El fin de esta semana voy a traer la mermelada de fresa a los padres. No sé por qué, ultimamente prefiero pan a arroz.

Este pan de molde también se hizo por mi madre con la maquina de pan. Me gusta mucho y siempre lo conservo en el congelador. Le agradezco mucho a ella por ayudarme en cualquier momento. 

Como la mermelada de fresa todavía está caliente, está suave.
Luego estará pegajoso.

Te apetecen?

Sentir el cuerpo

De repente he querido comer muchas verduras y preparado la ensalada y el potaje de escarola. La ensalada se hizo con escarola, espárrago, calabacín asado, setas asadas, granos cocidos de alforfón y de amarantos y atún. Estoy satisfecha.
Siempre respeto el apetito de momento. Como lo que quiero en el tiempo que quiero comer. Es que creo que el apetito es una demanda verdadera del cuerpo. Al parecer, la manera de pensar así es difícil para mantener la salud. Pero no es tan difícil. Como la yoga que hago durante muchos años, es importante sentir el cuerpo.

La primavera llegó a mi piso.

El otoño pasado este olivo brotó en la maceta de un olivo grande. 

Se llama Mitsuba (三つ葉), una verdura japonésa.