En otoño de 2010 recogí unas castañas en Loira, Francia. Las planteé después de volver a Tokio, y pronto germinó una. Aunque paró de crecer en invierno, primavera..., más de un año y seis meses después últimamente empezó a germinar otra vez. Me alegro mucho y me emociona la fuerza vital.
No sé que se venden unas verduras de brotes por la hidroponía en tu país. Me gusta el Toumyou (豆苗), los brotes del guisante. Planteé sus raíces con la esponja en la hidroponía. Al día siguiente empezaron a germinar. Si corto los brotes para comer, repiten germinando. Me alegro de ver el crecimiento de mi propio alimento, y es bueno economizarse los dineros.
