El eclipse anular y los paisajes magníficos

Esta mañana apareció un eclipse anular en el este de Japón. Aunque por la mañana el cielo se fue nublando en Tokio, las nubes desaparecieron durante el eclipse anular en punto. No voy a olvidar esa belleza. Hizo fresco durante el eclipse anular en punto. Es que se impidió la luz del sol por la luna? Me interesa mucho.

Anoche mi madre volvió de Estados Unidos. Viajó con su amiga intima. Mi padre es un trabajador japonés típico por eso a veces ella elige otra compañía de viaje como su amiga intima o yo. Ella está muy contenta de este viaje.  Las fotos me hicieron querer visitar allí, en especial el Valle de los Monumentos! Me parece que ese valle es la figra de la tierra recién nacida.  La naturaleza es muy grande!

 el Valle de los Monumentos

El parque nacional del Cañón Bryce

Los polvorones en Japón y La yoga del poder

En Japón no es fácil obtener la comida importada de España o Latinoamerica. Se venden un poco del aceite de oliva, las aceitunas y el jamón serrano en unos supermercados, pero no se venden el dulce de leche, ni el chocolate de Valor. Otro día encontré el polvorón de matcha producido en Japón. Es realmente rico. Recuerdo que un dulce de la prefectura de Okinawa se parece el polvorón un poco. Se llama Chinsukou (ちんすこう). Es hecho con la manteca de cerdo, la harina y el azúcar mascabado. El Chinsukou es más dulce que el polvorón.

el Chinsukou de Okinawa

Desde abríl voy al centro de la yoga. Ese centro exclusivo para mujeres está limpio y claro con buen humor. No me gusta hacer la yoga con los hombres que sudan mucho... Ultimamente me atrae la Power yoga, la yoga del poder en español. La yoga del poder consiste en una serie de las posturas. Lo hacen sin descansar. En la clase de 75 minutos sudo mucho y no puedo pensar nada por concentrarme en las posturas. Nunca pienso qué comer despues de la yoga. Después de la clase me relajo mucho con la cabeza vacía. Dicen que la yoga del poder es una combinación dinámica de esfuerzo, sudor y espiritualidad. Así es! Participo en la clase de la yoga del poder una vez o dos veces por semana, y también participo la clase de la yoga general una vez por semana. El cuerpo y el espíritu se cambian poco a poco. Claro que se mejoran.

Está más oscuro durante la clase.

Los gustos de mi madre

Mi madre trabajaba en la tienda de antigüedades. Ella coleccionaba los objetos de arte antiguos. Le gusta usar los platos antiguos en la comida cotidiana. Estos platos se produjeron más o menos 100 años antes, en el periodo Meiji (明治時代) . Dice que los platos ordinario de ese periodo no son caros.

Mis parrillos!

Ella recogí los petasites común al lado de la casa, y los cocinó. Como me gusta la comida de hortalizas naturales de la montaña, ella las cocina con frecuencia.

En abril cocinó los brotes de bambú.
(No son  de antigüedades.)

Ultimamente ella recoge las semillas de Christmas rose. Todos los años cultiva esa flor, una de sus favoritas. Después de admirarlas, prepara para el año próximo.