Cari

Este post es ducentésimo. Muchas gracias por siempre leer mi blog.
La cocina de la casa de mis padres se está renovando. Pues hace una semana no pueden usarla, ellos vinieron a comer la cena. A petición de mi madre preparé curi. Además preparé unos alimentos para llevar. Esta tarde seguí cocinando.
Mi madre intenta una idea para su cocina nueva. Creo que buena. Espero presentaros la cocina nueva.

Para llevar

Me encanta el salvamanteles de madera
con forma de corazón que compré en Estonia.

Los diarios del fin de otoño

 Otro día paseé por el parque después de visitar la exhibición de los crisantemos. Son Ciprés de los pantanos （ラクウショウ） y Tulípero （ユリノキ）. El parque precioso está en pleno otoño.

El domingo pasado mi madre hizo el crisantemo envinagrado. Este crisantemo es comestible. En el norte de Japón se lo come. Se vende en el supermercado de Tokio. Me gusta mucho.

Esta semana fui a la prefectura de Wakayama （和歌山県） que está vecina de Osaka. Por la noche vi a una amiga después de tres años de ausencia. Charlamos mucho y nos comimos un langostino local que se llama Ashiaka-ebi （足赤エビ）. Ashiaka significa "la pata roja". No lo he visto en la pescadería de Tokio. Fue rico!
Esta semana trabajé mucho más que siempre. Necesito el descanso. Feliz fin de semana!

La exhibición de los crisantemos 2012

Estoy intoxicada del parque de Shinjuku. Cuando siento síntoma de abstinencia, chequeo la pronosticación meteorológica y planeo cuando voy. Fui al parque de Shinjuku en el que se celebra la exhibición de los crisantemos. Los crisantemos son magníficos, bonitos y preciosos. Mañana la exhibición se levanta... Si no puedes ir mañana, no olvides visitarlo el año próximo! Presento unos crisantemos.

大作り花壇（Oodukuri kadan） presenta la técnica de aumentar las ramas de una cepa.

Saque la foto de prueba, una cepa!

一文字菊（ichimonjigiku） y 管物菊 (kudamonogiku)花壇 (kadan) son lujosos. Sabes que el blasón de Emperador es crisantemo? Ichimonjigiku blanco se parece a su blasón. Una rama de Kudamonogiku se parece a un tubo.

肥後菊花壇 (Higogiku kadan) presenta un crisantemo tradicional que procede de la prefectura de Higo. Dicen que  en Higo los caballeros, samurai, cultivaban este crisantemo bonito para entrenarse el espíritu hace 200 años, la época de Edo. La prefectura de Higo ahora se llama la prefectura de Kumamoto (熊本県). 

Después de terminar la exhibición de los crisantemos, el parque está tranquilo. Pero este invierno quizá no. Tengo un evento impaciente. El 20 de noviembre el invernadero muy grande se inaugura otra vez. Desde 2009 estaba en la reconstrucción, por fin se ha acabado. Espero visitarlo!

La exhibición de los crisantemos 2011