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2014/06/22

En la temporada de lluvias

Pues en Japón estamos en la plena temporada de lluvias, el tiempo no está estable. Así que el cuerpo tampoco. Decorar las peonías en la habitación me distrae algo. Aunque las flores no son mucho, me hacen animar. Las peonías vienen bien a mi modo de ahora. No sé qué significar, me encanta elegir y decorar algunas flores según el humor del momento.




Fui a comer fideos dan dan (麺, たんたんめん). Hace unos años que por primera vez lo comí en un restaurante, y no podía olvidar ese sabor muy bueno. ¡Estuve satisfecha de nuevo! De verdad, hay de todo en Tokio. Soy quien no salgo mucho, a veces disfruto de la vida de Tokio.


Te recomiendo probar los fideos dan dan en 阿吽 (Aun) de 湯島 (Yushima). 阿吽, unas palabras mágicas budistas, significa "el principio y el fin del universo".

¿Sabes un muñeco pequeño de Japón que se llama Teru teru bouzu (てるてる坊主)? Teru teru bouzu es una costumbre común de Japón. Cuando queremos que las lluvias paren, hacemos un muñeco con una tela blanca o un pañuelo y lo colgamos. Cuando era niña, lo hacía antes del día del viaje escolar y la fiesta de deporte etc. Seguro que los niños lo hacen con frecuencia en esta estación.
 

2014/06/14

El almíbar de jengibre

Mi madre hizo el almíbar de jengibre. Se vendió el juego para hacerlo en el mercado de agricultores. Me encanta beberlo con agua caliente.
Soy muy débil para el frío de verano por el aire acondicionado. En general las japonesas somos frioleras. No es raro que la temperatura del cuerpo esté menos de 36. Merecen la pena la bebida caliente y el baño caliente aun en verano. 



El juego del almíbar de jengibre incluye jengibre, limón, canela, azúcar moreno, especias.


Esta semana ocurrieron varias cosas. El trabajo me obligó a fingir la calma. Este fin de semana descanso más que siempre. Hasta la semana próxima.



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2014/06/08

Sobrinos

Esta mediodía los sobrinos y su abuela (mi madre) me visitaron. Preparé sus gustos y los pinchos. Quería que los sobrinos probarían una comida distinta de la que comen siempre. Pero todavía ellos son tan pequeños que no pueden comer algo raro y picado, así que yo, la tía que quiere los de los países hispanohablantes, preparé los pinchos. Aunque han comido todos alimentos, les interesaban los otros estilos. Me alegré de que comieran mucho!


Las salchichas son de Meidiya (明治屋). Desde cuando era niña, me gustan mucho!


Ellos trajeron muchos panes.

La bebida es de Daylesford.

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