Así es mi vida en Tokio

Japan braces for severe butter shortage Government prepares for emergency imports as demand for butter is expected to outstrip supply by more than 7,000 tonnes Esto fue un artículo de Guardian del 26 de mayo de este año. En Japón falta la manteca desde hace tiempo por culpa de la decadencia de  la ganadería. La manteca es cara y a veces no se vende ningúna manteca en el super. Solo cuando hago tarta o algo, debo comprarla porque a penas la uso . Entonces busqué unas recetas con aceite de oliva en vez de manteca. Como no hay que fundirla, hacer algo con aceite de oliva me parece más fácil que con manteca. Por fin, ultimamente me encanta hacer dulces. Blueberry muffin Qué rica la tarta de té inglés con banana! Pero, también me encanta una galleta de España, CREME TROPICAL de gullón. A veces se vende en un super cerca de mi casa. Lamento que no puedo comprarla siempre.    

Mirando distintos colores de hojas, tomo una taza de café por la mañana en esta estación. Aunque en realidad no tengo tanto tiempo hasta ir de trabajo, aprovecho un rato para relajarme. Hoy hacía buen tiempo apareciendo un montón de nubes típicas de otoño que se llaman las nubes ovejunas, Hitsuji gumo en japonés. Dicen que cuando se aparecen estas nubes, al día siguiente hará mal tiempo. Tengo ganas de preparar el brasero (Kotatsu).

Sigo el ranking. Además de estos lugares populares, hay muchos lugares atractivos en Japón. En especial, recomiendo que en invierno visites varios lugares que se iluminan. Buen viaje!!! Quiero viajar por cualquier lugar también! 4.  黒湯温泉  (Kuroyu Onsen,  Balneario Kuroyu )    Muchos tailandeses visitan este balneario local de la prefectura de Akita (秋田県) que está muy lejos de Tokio porque el anuncio de este balneario se pone en el metro de Tailandia. Cuidado, durante el invierno (desde el 10 de noviembre) este balneario está cerrado. A mediados de abril estará abierto de nuevo.   http://news.kuroyu.com/ Referencias: http://www.kuroyu.com/index.html 3.  フクロウの店  (Fukuro no mise)   Fukuro significa lechuza. Es el café en el que pueden tocar las lechuzas.  Podrán sacar fotos poniéndola en la cabeza!　 Cuidado, el lunes y el martes está cerrado.      1-27-9 Tsukishima, Chuo-ku, Tokio 2. 夢前亭 (Yum...

Referencias: ふじよしだ観光振興サービス（http://www.fujiyoshida.net/forms/top/top.aspx） Anoche, un programa japonés, SmaSTATION, presentó el ranking de donde los turistas extranjeros visitaban expresamente durante el viaje por Japón, y también 2 lugares famosos para sacar fotos. Hubo unos lugares que no sabía. Ojala que este post sea útil para tu próximo viaje a Japón! 8. 新横浜ラーメン博物館 　(Shin Yokohama Ramen Hakubutsukan)    El museo de Ramen de Shin Yokohama no es museo sino parque centrado en el ramen. Paseando por el interior decorado a la época Showa (alrededor del año 1958) , pueden probar ramen entre 8 tiendas. Está en Shin Yokohama (no es Yokohama). 7. ステーキおおつか (Steak Otsuka)   Dicen que este restaurante fue elejido como el mejor restaurante de Japón por los turistas extranjeros. Qué sorpresa! Se pueden comer Wagyu asada con infrarrojo lejano. Está situado en el barrio de Sagano (嵯峨野), Arashiyama (嵐山) de Kioto (京都). 6. Buddha Bellies Cooking School Tokyo ...

Gracias a mi madre, cuando visito mis padres, puedo tomar una cena saludable con variedad y equilibrio. Respeto su hábil! Hoy ayudé a hacer Daigakuimo (大学芋) . Daigakuimo es batata frita y confitada. Los caracteres chinos de "大学芋" quieren decir "la batata de universidad". Dicen que el origen de ese nombre curioso es que en la década de 1930 a 40 (a principios de la época Showa (昭和)) se vendía Daigakuimo delante de la entrada de la universidad de Tokio, y estaba popular entre los universitarios. Nosotros japoneses tomamos comidas dulces como "un plato". Es famoso que en Japón muchos extranjeros se sorprenden de legumbres cocidos con salsa soja, caldo y azúcar. Lo siento, Daigakuimo es más dulce que legumbres cocidos. Entiendo que querían tratarlos como dulces. Pero esos sabores son buenos, así que ¿vas a probarlos durante el viaje por Japón...? He encontrado unas tiendas de Daigakuimo cerca de Asakusa (浅草), un lugar popular para los turistas. También se enc...