La tarta más facíl de chocolate

Hay miles de recetas de la tarta de chocolate. Creo que esta receta es la más fácil. Los ingredientes son solo 240 gramos del chocolate en tableta y 4 huevos. No necesitan la harina, la nata, la mantequilla etc. Hasta comerla me preocupé de que fuera rica con esa receta. Pero no os preocupéis. Es muy rica! La clave del buen éxito es mezclar bien.

Ingredientes:

 240 gramos de chocolate en tableta (4 piezas)
 4 huevos

Preparación:

1. Corta el chocolate en tableta

2. Calenta el chocolate cortado en el  baño de María de 45 grados

3. Mezcla bien las yemas hasta estar cremosas y mete el chocolate

en el bol en 2 a 3 veces

4. Haz merengue duro

5. Metelo en el bol en 2 veces y mezclalo como no quebrar el Merengue

6. Hornea durante 40 minutos a 170 grados

Sandwich de miga

Tienes la comida rica inolvidable? Para mi son la carne de Argentina y Florencia, y el clam chowder de Nueva York. La fideuá (la paella por la pasta) de Barcelona también era muy buena. Mi profesora anterior de español siempre dice que el sandwich de miga de Argentina es bastante rica, en especial le encanta lo tostado, nunca lo pueden reproducir en Japón. Lamento que no lo comía en los viajes anteriores a Argentina. Lo he investigado en Internet y entendí que el pan de miga era muy distinto. Que grande el molde de miga! Me sorpresa el tamaño del triple que es de igual tamaño al cojín. Tengo que probarlo en el próximo viaje. Aunque no planeo el viaje, la esperanza para el sandwich de miga aumenta!

El proceso de elaboración del sandwich de miga
http://maquinasdepanaderia.com.ar/procesosdelsandwichdemiga-maquinasdepanaderia.htm

Sandía y Calabaza

Ultimamente bebo el zumo de la sandía. Casi todas las mañanas lo hago con la batidora de vaso. Las semillas se quitan por el colador. Me gustan el color y la dulzura natural.

Esta mañana he encontrado las calabazas voladas en la página web de un periódico. En esa huerta de la prefectura de Hokkaido (北海道) las calabazas se cuelgan para evitar los insectos dañinos. En consecuencia la forma de la calabaza se mejora y no hay desigualdad en el color.