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2016/05/03

Mamador, ままどおる de Fukushima



Mamador (ままどおる) es un dulce lindo y favorito. Sabe a leche y un poco manteca. Es un dulce famoso de Fukushima. Allí hay varios dulces ricos, así que cuando visito allí, siempre dudo qué elegir.
Hasta que había aprendido español, creía que ままどおる significa "Mama dall"...

2016/04/24

Calamares rellenos en su tinta

El sábado aprendí "Calamares rellenos en su tinta (イカの詰め物のイカ墨煮)" en la Casa de la Abuela. Qué ricos como siempre! Me interesó que se echara huevo cocido rallado en el relleno.
En Japón tenemos una semana festiva desde este fin de semana. No planeo viajar ni hacer nada especial durante las vacaciones. A ver si puedo cocinar calamares rellenos en su tinta.










La paleta también fue rica!

2016/04/12

Lata de Kokeshi, Kokeshi-Kan (こけし缶)


Kokeshi (こけし) es muñeca cilíndrica de madera, artesanía popular de la región noreste de Japón. Una tienda de artesanía de Sendai en el noreste de Japón empezó a vender las latas de Kokeshi. Pedí a una amiga que vive allí que comprara una lata.

3, 2, 1..... abrí la lata. Qué lindaaaaaaaaaa!

Es como bebé recién nacida.
La lata de muñeca es rara para ustedes? Para mí no es tan rara sino atractiva!

こけし缶