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2011/12/29

El paseo en pleno invierno

Desde el 29 estoy en las fiestas del año nuevo. Soy consciente de mi cansancio. Quiero descansar el cuerpo y espíritu. Este año dio mucha pena a los japoneses. El gran terremoto, el tsunami, el accidente nuclear, el político, la economía...  Por supuesto que las personas del noreste de Japón sufren muchísimo más. En aun Tokio, después del gran terremoto hubo que buscar los alimentos y el agua, y tuvimos miedo a las replicas y la influencia de los materiales radioactivos. Unas veces nos apresuramos a regresar del trabajo para evitar el apagón. Ahora no tengo nada de qué quejarme. Solamente espero que el 2011 termine y el 2012 sea mejor.

Por otro lado, agradezco mucho a los lectores de mi blog. El empezar blog fue una decisión importante. Es precioso compartir mi sentimiento con vosotros de todo el mundo.

Como la última visita de este año, la semana pasada fui al parque de Shinjuku (新宿御苑). Este año repetí visitando allí para relajarme. Aunque estoy débil en el invierno, después de pasear un rato el aire frío estuvo cómodo y me sentí purificada. Son puros el cielo, el aire y el sol de pleno invierno.

Cornus (サンシュユ)

Liriodendron tulipifera (ユリノキ)


En el centro de Shinjuku!

2011/12/27

Las mandarinas por mi amigo

Mi amigo dedica a producir las mandarinas (みかん, mikan) en la prefectura de Ngasaki (長崎県), el sur de Japón. Aunque él trabajaba en Tokio después de tomar el título de master, volvió a su lugar de nacimiento para suceder a su padre. Todos los años compro una caja de las mandarinas porque son muuuuuy ricas. El sabor es bastante fuerte como si bebiera el jugo de la mandarina. Cuando eramos universitarios, él repartió unas mandarinas a los comapañeros. Desde entonces esa mandarina es la fruta favorita del invierno!






2011/12/26

El brunch en las Navidades


Aunque ultimamente salí un poco de éxito en la dieta, si continuo cometiendo excesos en la comida de las Navidades y las fiestas del año nuevo, pronto se va a volver la situación anterior....... Al menos, tengo que cuidar en la comida del día siguiente de la cena excesiva. Generalmente los japoneses comen en la cena más que el desayuno y el almuerzo.
Como el brunch comí el yogur con las frutas, un poco de Christstollen con un café con el leche de soja. Me gusta la ciruela pasa, todos los días al menos tomo 3 piezas. La tema del brunch es disminuir la proteína animal.

La taza es de Austria, que se vendió con el vino caliente en el mercado navideño. El plato azul es de Irán y otro más pequeño es de España. Me encantan los utensilios que compré o me compraron en los países extranjeros.

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