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2020/02/08

Expresar cuatro estaciones

Hace unos años, mi madre se desapropió de la mayoría de sus kimonos y cinturones, y me cedió unos, porque no tenía ningúna oportunidad de ponerse kimono, y yo tampoco. De hecho, sólo cuando cada año cambio las naftalinas, los veo y toco con cariño.

紅梅殿(Koubaidono) expresa el ciruelo rojo.

Otro día, en la tele decían que tal vez no había ningún traje típico fuera de kimono cuya tela se dibuja algo a mano. Seguramente la tela de kimono es teñida, estampada, bordada o dibujada a mano (o combinada estas tecnicas). Para la gente aficionada al kimono, es un placer elegir el de los dibujos más adecuados considerando la estación. Puedes ver mis kimonos y cinturones alli.

Cambiando el punto de vista, los japoneses nos acostumbramos a utilizar varios productos que expresan cuatro estaciones. De hecho, Japón se rebosa de dichos productos. Los dulces japoneses toradicionales son los más típicos. No es demasiado decir que se come una obra estacional. Además, los platos con los dibujos estacionales dan una impresión buena y excitan el aperito.
En tu país, también se encuentran los dibujos estacionales como la Navidad, la Pascua etc., pero quizá en Japón hay mucho más.
De aquí en adelante, quiero presentar más los dulces japoneces estacionales en este blog o Instagram.



Los peces de colores están nadando en la gelatina. Se vendió en verano.

Este dulce tiene el mismo nombre que el pajaro, el ruiseñor de Japón. Ambos inspiran la llegada de la primavera.

2020/02/02

Durante la ausencia


Desde que había empezado el blog en 2011, justo después de 311, miles de personas lo visitaron, y asimismo las circunstancias que rodean el Internet cambiaron mucho. La aparición de YouTuber e Instagram es simbólica. Antes, me interesaba escribir varias cosas de Japón, y les agradecía a ustedes por leerlas y mantener la amistad ciber. La verdad es que contacto con unas de ellos en la vida real.
Los artículos preciosos para mí son como sigue.

Mucho gusto (mayo 08, 2011)
Bento u Obento (junio 24, 2012)
El gato de la buena suerte en el templo Gotokuji (junio 28, 2011)
Sacar una foto alrededor del cruce de Shibuya (octubre 16, 2014)

Creo que el papel del blog no fue pequeño en cuanto a presentar Japón. En realidad, la palabra "bento" ya es conocida en cada lugar del mundo. Aunque dejaba el blog durante casi unos años, aún el artículo sobre el bento es visitado por muchas personas. Antes nunca he visto turísticos extranjeros cerca, ahora ellos visitan el templo Gotokuji, el origen del gato de buena suerte. Y afirmo que están mucho más turísticos extranjeros en el cruce de Shibuya que en Times Square.

Sin embargo, dejé de escribir desde hace mucho tiempo, ya que pensaba que el papel del blog ya se había cumplido debido a la aparición de "la nueva tecnología". Por otro lado, tenía ganas de escribir algo que yo quisiera leer, entonces he vuelto.
Por ahora, no tengo claro cómo poder escribir. Me alegraría de compartir aquí  de nuevo con ustedes.
En esta oportunidad, se hizo pública la cuenta de Instagram que había estado privada. Ya está.

2018/09/24

La vendimia

Ayudé la vendimia de Chardonnay y Riesling en un viñedo de Nagano que tiene una familia conocida. En la vendimia se quitaron unos frutos dañados para que se haga buen vino. Espero mucho la venta de los vinos dentro de más o menos un año!










Se vendimian las uvas para el vino tinto en octubre.